商品詳細

ゆふいん創作菓子 蜜衛門 5個

SPEC

●内容 : 5個入
●アレルゲン(特定原材料等28品目)：卵、乳成分、小麦、大豆
●賞味期限まで10日以上の商品を発送
●保存方法 : 常温
●材料 : さつま芋(べにはるか)(大分県産)、砂糖、小麦粉、和三盆糖蜜、マーガリン、全卵、加糖卵黄、乳等を主要原料とする食品、バター、水飴、蒟蒻加工品、食塩／トレハロース、着色料(カラメル、クチナシ、コチニール、紅麹、カロチン、V.B2)、膨張剤、香料、乳化剤、安定剤(アルギン酸Na、CMC、増粘多糖類)、リン酸塩(K、Na)、水酸化Ca、酸化防止剤(V.E)、(一部に卵、乳成分、小麦、大豆を含む)
●箱サイズ : 26cm×16cm×3.7cm

※本品を製造している設備で、落花生・くるみを原材料とした製品を製造しております。
※さつま芋の硬い繊維質の除去には細心の注意を払っておりますが、ごくまれに残ってしまう事がありますのでご注意ください。

商品説明

大分県産さつま芋「べにはるか」を蒸気釜で皮ごと蒸し、さらに糖度を出すためじっくり釜で焼き、バターや卵黄などを加えて独自の餡を作り、別生地で包み、型に入れてじっくりと焼き上げた焼き芋スイーツです。