噛むごとに広がる小麦の香り
つるとんたんかけつゆうどんセット
人気のうどん専門店「つるとんたん」の味を、ご家庭でもお楽しみいただける麺とお出汁のセットです。艶やかで芳醇なおうどんと、肉厚の昆布と上質な鰹節から生まれた「万能匠のかけつゆ」をご堪能ください。太く長い人生になるようにと願いが込められた縁起物として、お祝い事などの贈り物にピッタリです。

人気のうどん専門店「つるとんたん」の味を、ご家庭でもお楽しみいただける麺とお出汁のセットです。艶やかで芳醇なおうどんと、肉厚の昆布と上質な鰹節から生まれた「万能匠のかけつゆ」をご堪能ください。太く長い人生になるようにと願いが込められた縁起物として、お祝い事などの贈り物にピッタリです。
創業当初から変わらず受け継がれてきたつるとんたんのおうどん。独自の配合にこだわった麺は、噛むごとに小麦の香りが広がり、もっちりとした食感です。「日本一の美味しいおうどんをお届けしたい」という職人の想いが練り込まれています。
一本一本包丁で切り上げた手打ち式製法により、本格的なコシとつるんとした心地良いのど越しが生まれます。小麦本来の風味を堪能できるように、冷風で42時間じっくり乾燥させました。
本枯節の豊かな香りと、旨味がぎゅっと詰まった肉厚昆布を使用し、風味豊かな出汁をベースに、優しい甘さとコクを加えた一品です。温かいうどんにぴったりの、ホッとする味わいです。
古くから「ハレ」の日の食べ物として親しまれてきたうどん。お祝い事に欠かせないその歴史を受け継ぎ、つるとんたんの名称は3つの意味から成り立っています。
鶴:お祝い事、めでたきことを表す瑞鳥の「鶴」
飩:うどんの長い歴史や起源を思わせる温飩の「飩」
啖:健康に沢山食べることのできる健啖家の「啖」
常温保存できる乾麺なので、気兼ねなく贈ることができます。お祝い事はもちろん、お世話になった方への贈り物にもおすすめです。

商品詳細
つるとんたん かけのおうどん
SPEC
●内容量:乾麺270g(3人前)×1、かけつゆ(希釈)30g×3
●箱サイズ:約 23×9.3×5cm
●賞味期限まで120日以上の商品を発送
●アレルゲン(特定8品目):小麦、大豆、さば
●原材料: 【乾麺】小麦粉(国内製造)、食塩、澱粉/加工澱粉、(一部に小麦を含む)
【かけつゆ】砂糖(国内製造)、しょうゆ、かつお節エキス、食塩、本みりん、合わせだし(煮干、鯖節、かつお節)/酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料、カラメル色素、(一部に小麦・さば・大豆を含む)
商品説明
ゆで時間8分で麺にこだわりの食感を実現。お出汁は国産の鰹節と昆布を使用。もっちり食感が生まれ、茹でた際に表面がキュッとしまり、のど越しがより一層味わえます。