■米づくりの物語をいただく、但馬コシヒカリ三姉米

コウノトリの郷として知られる兵庫県「但馬地方」。
昼夜の寒暖差が大きく、米づくりに適した気候のこの土地では、
但馬ならではの特色を活かした、様々なお米づくりが盛んに行われている。

減農薬で昔ながらの農法で育てた「コウノトリ育むお米」、
幻のお米とまで呼ばれる、非常に貴重な「蛇紋岩米」、
そして、但馬地方の気候を最大限に活かした「但馬村岡米」。

この3つのお米、品種はどれも同じコシヒカリで、
但馬地方で栽培されたもの。でも育て方はまるで違う。
同じコシヒカリでも、水質や肥料、環境のちょっとした違いで
こうも味わいが変わるんだと感動するほど、
味の違いがしっかりと分かる、3種類のコシヒカリ。

箱を開けると、そこには3色のかわいいパックに入ったお米が。
お米のギフトってなんだか今どきな気がしないけど
これなら、若い人に贈っても喜ばれそう。

但馬生まれの三姉妹ならぬ、三姉米。
米づくりの奥深さを、いただきます。




■幸せを運ぶ、コウノトリ育むお米

野生にかえされたコウノトリが、昔のように田んぼで安心して餌を食べれるように
農薬を減らして、生きものが増えるような栽培方法で作られたお米。
「数えきれないほどの生きもの命が宿っている」と言われるくらい
たくさんの生きもののチカラを借りて、昔ながらの農法で手間暇かけて育てた
「人」にも「自然」にも優しい減農薬米です。


■全国的にも貴重、まぼろしの蛇紋岩米

但馬地区にある養父市の山のふもとは、マグネシウムや鉄分などが
豊富に含まれた「蛇紋岩」で覆われています。
蛇紋岩を通る豊富な水は、美味しいお米づくりに不可欠なミネラル成分を多く含み、
それは土壌や、水田に貯められる水にも使用されるため、特に甘いお米が育つそう。
全国的にも、但馬地方の「蛇紋岩土壌」ほど大きなものは珍しく
「蛇紋岩米」は収穫量も限らた、「幻のお米」とも呼ばれるほど貴重なお米です。


■空気が引きしめた旨み、但馬村岡米

但馬牛のふるさとの棚田で、有機質肥料100％で作られたお米。
村岡地域独特の気候である「昼夜の温度差」を活かした栽培で、
肥料には但馬牛の堆肥を活用し、自然循環型の農法で丁寧に育てました。
食味コンクールを9年連続受賞している、実績のあるコシヒカリです。




■家族、そして新たな命をますます育んでくれますように

幸せの象徴、コウノトリ。
日本では「瑞鳥（めでたい鳥）」とまで言われる、おめでたい鳥。
昔から「赤ちゃんを運んでくる」、「幸せを運んでくる」と言われるように
コウノトリは人々にとって幸運の象徴そのもの。

結婚のお祝いや、新たな家族の誕生を祝って、
コウノトリがもたらしてくれる、子宝や幸運の願いを込めて贈りたい。
たくさんの生きものたちによって育まれた
この生命力に満ちたお米の、不思議なチカラも信じて。

お母さんをとおして、新たな命をすくすくと育んでくれますように。
今ある元気な命が、ますます元気になりますように。

お米は食べきり2合サイズ。
四角い袋に入れて、小分けにして、ギフトボックスに並べて。
ゆりかごが描かれたパッケージは、幸運の象徴そのもの。

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【当店では納品書を同封しておりません。詳しくはこちら】

内容：2合×3個（×3種）

ピンクパッケージ・・蛇紋岩米2合×3個
グリーンパッケージ・・但馬村岡米2合×3個
イエローパッケージ・・コウノトリ育むお米（農薬節約栽培）2合×3個
この商品は窒素充填包装をしておりますので、未開封では４ヶ月程度保存できます。