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果実のミニョン・ド・クグロフ 6個

ヨーロッパ生まれの小さな焼き菓子は王冠のような姿の、上品な味わい。マリー・アントワネットの好物だったと伝えられるクグロフ。生地に練り込んだ蜂蜜やクリームチーズが、果物のさわやかさを引き立てます。